Popis
Set gastro prkének 3 ks KESPER
Set gastro krájecích prkének KESPER je navržen pro bezpečnou a přehlednou přípravu potravin v souladu se systémem HACCP. Každé plastové prkénko na krájení je vyrobeno z kvalitního PE plastu, má stejný rozměr a je barevně odlišeno podle typu suroviny – žluté prkénko je určeno pro drůbež, modré pro ryby a červené pro maso. Prkénka jsou stabilní do 95 °C, vhodná do myčky a díky protiskluzovým nožičkám drží pevně na pracovní ploše. Set je vhodný jak pro profesionální gastro provozy, tak pro domácnosti s důrazem na hygienu.
Hlavní výhody setu gastro prkének:
- splňuje koncept HACCP pro hygienické oddělení surovin
- barevné rozlišení pro různé typy potravin
- vyrobeno z kvalitního PE plastu
- stabilní do 95 °C
- vhodné do myčky nádobí
- protiskluzové nožičky pro bezpečné používání
Parametry setu gastro prkének:
- materiál: PE plast
- rozměr každého prkénka: 53 x 32,5 x 1,5 cm
- tepelná stabilita: do 95 °C
- údržba: vhodné do myčky
- protiskluzové prvky: 4 nožičky na každém prkénku
- barevné určení dle HACCP: žlutá – drůbež, modrá – ryby, červená – maso
Obsah balení setu gastro prkének:
- 1 x krájecí prkénko žluté (drůbež)
- 1 x krájecí prkénko modré (ryby)
- 1 x krájecí prkénko červené (maso)
Oblast použití setu gastro prkének:
- hygienická příprava masa, drůbeže a ryb
- profesionální gastro provozy a stravovací zařízení
- domácnosti s požadavkem na oddělení potravin
- krájení, porcování a příprava surovin s důrazem na bezpečnost
Parametry
- Materiál plast
- Rozměry 53 x 32,5 cm
- Záruka 24 měsíců
